docs: правки по ревью (канонизация, destroy-семантика) + статус выполнения

docs/curated/modifiers/org_ip_and_snat.md

@@ -16,6 +16,12 @@
 | `vip_configure` | string (JSON), обязательный | Массив аллокаций: `[{"name":"internet-ipv4-v1","count":"3"}]`. `count` — строка |
 | `keep_on_destroy` | bool, по умолчанию `false` | Не снимать квоту при `destroy` |
 
+Порядок ключей и форматирование не важны — значение канонизируется при планировании
+(важно потому, что `jsonencode` сортирует ключи по алфавиту).
+
+Снять аллокацию через `vip_configure` **нельзя** (пустой массив отклоняется): для этого удали ресурс —
+тогда отправится обратный `modify` с `count = "0"`.
+
 ```hcl
 resource "nubes_vc_org_ip_allocation" "this" {
   org_uid = var.org_uid