docs(history): обновлены перекрёстные ссылки на файлы HISTORY после переноса

Перенос в тематические папки сломал бы все ссылки, поэтому обновлены пути:
- HISTORY/OPUS/ -> HISTORY/90_llm/OPUS/, HISTORY/SONNET/ -> HISTORY/90_llm/SONNET/;
- 15 целевых файлов из корня получили свой тематический префикс
  (HISTORY/<файл>.md -> HISTORY/<папка>/<файл>.md) — в 33 файлах репозитория.

Затронуто вне HISTORY: README.md, VERSIONS.md, HOW_TO/DEVOPS_BUILD_PIPELINE.md,
NOTES/README.md, NOTES/10_plans/, NOTES/20_prompts/, NOTES/30_analysis/,
NOTES/40_chat_summaries/, docs/curated/{crud,postgres}, docs/help/dev-reference/,
docs/ops/TESTING.md.

Проверки после правки:
- ссылок вида HISTORY/<дата> без тематической папки не осталось;
- все пути HISTORY/*.md из markdown-ссылок существуют (кроме трёх упоминаний,
  которые не были файлами и до переноса: HISTORY/90_llm/OPUS/3006_1.md,
  3006_0.md — планировавшиеся имена в старых транскриптах,
  и HISTORY/HOWTO-UPLOAD.md — ссылка на старый внешний репозиторий tf_registry);
- ссылки по «голому» имени внутри 90_llm/OPUS/ остались корректными (соседние файлы).

HISTORY/60_stands/2026-10-01_test_stand_fpipegmail.md

@@ -120,5 +120,5 @@ terraform plan                    # Plan: 7 to add, 0 to change, 0 to destroy
 
 ## Связанные документы
 
-- `HISTORY/2026-09-25_fullpipe_example_shturval_and_docs.md` — исходный пример FPipeGmail (dev).
-- `HISTORY/2026-10-01_release_x_0_0_all_stands.md` — актуальные версии провайдеров стендов.
+- `HISTORY/60_stands/2026-09-25_fullpipe_example_shturval_and_docs.md` — исходный пример FPipeGmail (dev).
+- `HISTORY/20_releases/2026-10-01_release_x_0_0_all_stands.md` — актуальные версии провайдеров стендов.