fix: toggle as pure HTML form — no JS, no fetch, just POST+redirect

- views/index.ejs: onclick+fetch → form method=POST с button
- ui/routes/auth.js: JSON → res.redirect(Referer)
- Текст меняется: «Администратор» ↔ «Выйти из админки»

ui/routes/auth.js

@@ -176,7 +176,8 @@ function createRouter({ auth, MOCK_USERS, authLimiter }) {
     if (!canAdmin) return res.status(403).send('Forbidden');
 
     req.session.adminMode = !req.session.adminMode;
-    res.json({ ok: true, adminMode: req.session.adminMode });
+    // Редирект туда же откуда пришли, или на главную
+    res.redirect(req.get('Referer') || '/');
   });
 
   // GET /logout