doc: обновлена документация — дополнения к архитектуре, деплою, прогрессу

- architecture/overview.md: добавлена актуальная схема (SQS, managed PG)
- deployment.md: добавлена процедура деплоя в iot-naeel
- progress.md: добавлен блок 2026-04-12 (Kafka→SQS, деплой)
- api/endpoints.md: добавлен актуальный формат /iot-admin/stats
- thinking/2026-04-12.md: дописан ход реализации и деплоя
- copilot-instructions.md: добавлено правило «документацию не стирать»

Старая документация (Kafka, RabbitMQ) сохранена как база знаний.

doc/api/endpoints.md

@@ -30,3 +30,25 @@
 | Метод | Путь | Описание |
 |-------|------|----------|
 | GET | `/iot-admin/stats` | JSON статистика (PG, Kafka lag, pods) |
+
+---
+
+## Обновление 2026-04-12: admin stats → SQS
+
+> Kafka lag заменён на SQS queue stats. Endpoint тот же, формат ответа изменён.
+
+### `/iot-admin/stats` — актуальный формат ответа
+
+```json
+{
+  "sqs": {
+    "queue_url": "http://us-east-1.goaws.com:4100/t-96afe7e9f781f6ca/iot-telemetry",
+    "approximate_messages": "0",
+    "approximate_messages_not_visible": "0"
+  },
+  "sqs_consumer_pods": [...],
+  "pg_tenants": [...]
+}
+```
+
+Вместо `kafka_lag` теперь `sqs.approximate_messages` — количество сообщений в очереди, ожидающих обработки.